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手作りお菓子タイム

少しのイーストでゆっくり発酵パン?こんな方法があったんだ。おいしさ再発見! 少しのイーストでゆっくり発酵パン?こんな方法があったんだ。おいしさ再発見!
高橋 雅子 (2007/01)
パルコ

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ここ最近はずっと引きこもり状態なのでちょこちょこお菓子作りしてます。

この前パン作ったし、今日はリンゴのシナモンケーキ作りましたー。美味しかった。

インスタントコーヒーも飲み飽きて、更に胃が痛くなってきたので紅茶が飲みたいなぁと思ってロイヤルミルクティーちょこちょこ作ってます。

やっぱり鍋で作った紅茶の方が良いですねー。

ちなみに、お菓子作りは苦にならないのですが料理はあんまり……好きじゃないです……。
なんでだろうー。

多分包丁使うのが嫌いなんですよねー。
お菓子作り基本的に包丁使う場面あんまりないし。

後、お菓子の場合自分で作って食べられる喜びが結構多いのですが、料理の場合そんなに喜び感じなかったりして……。
基本的に白いご飯に納豆とみそ汁ぐらいあればいいやって思ってるので、それがダメなんだろうなぁ。

もちっと料理とか色々取り組みたいんですけどねー。
料理よりも後かたづけの方がすきだったりします……とほほ。
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